Selain menawarkan pemandangan yang klasik dan indah, Turki juga memiliki berbagai makanan khas yang menjadi favorit. Turki sebagai negara Islam menyediakan banyak pilihan makanan halal yang lezat. Hampir mirip dengan Indonesia, beberapa makanan khas Turki ini dapat menjadi pendamping nasi. Apa saja makanan khas Turki yang menjadi favorit para wisatawan?
1. Adana Kebab
Adana kebab cukup populer di Turki. Beda Adana keban dengan kebab biasanya terdapat pada bahan dasarnya. Adana kebab tidak terbuat dari daging sapi biasa, melainkan dari daging domba. Nasi atau roti dapat menjadi pemdamping yang tepat untuk makanan khas Turki yang satu ini.
2. Köfte
Köfte merupakan makanan main course khas Turki. Kofte terbuat dari daging cincang yang direbus dengan bumbu-bumbu. Kemudian dibentuk menjadi seperti perkedel. Dagingnya dapat berupa daging sapi, ayam, atau kambing. Biasanya disantap dengan nasi atau roti lapis, salad, saus, atau yoghurt.
3. Pilav
Pilav merupakan nasi khas Turki yang berbeda dari nasi biasanya. Walau bentuknya sederhana, namun nasi turki ini kelezatannya patut untuk dicoba. Keunikan dari nasi turki ini adalah dibakar dan disajikan dengan yoghurt diatasnya. Yummy!
4. Pide
Bisa dikatakan Pide ini adalah bentuk lain dari Pizza. Bentuknya tidak bulat seperti pizza namun berbentuk oval. Adonan dipanggang kemudian selayaknya pizza diatasnya ditaruh berbagai topping seperti daging cincang, keju, paprika, dan sebagainya.
5. Menemen
Menemen merupakan makanan khas Turki yang berbahan dasar telur. Makanan khas Turki satu ini kental dan sangat nikmat di lidah. Terbuat dari telur orak arik yang ditumis bersama sayuran dan berbagai bumbu. Menemen ini juga nikmat disajikan sebagai olesan roti.
6. Simit
Simit adalah roti khas Turki dengan taburan wijen dan berbentuk lingkaran. Jajanan khas Turki ini rasanya agak sedikit keras, mirip dengan bagel. Simit ini sangat mudah dijumpai di sekitar jalanan Turki. Lebih nikmat jika menyantapnya ditemani dengan secangkir teh.
7. Baklava
Baklava merupakan roti khas Turki yang berlapis kacang, madu, dan sirup. Rasa manis madu dan sirup bercampur jadi satu menjadi begitu lezat. Baklava ini dapat ditemukan di toko kue di Turki. Pastikan saat berkunjung ke Turki kamu mencoba makanan favorit khas Turki ini.
. . .
Ingin berlibur bersama Ria Miranda ke Turki?
Menangkan 1 tiket gratis PP Trip ke Turki bersama Ria Miranda dan Jejak Amani. Hanya dengan berbelanja di HijUp.com dengan minimun pembelanjaan Rp 500.000,- . Baca keterangan lengkapnya di sini.
