photo randomly taken from google
Oleh: Popi Prihandini
Bagi penyuka cokelat, resep takjil sederhana ini bisa menjadi pilihan tepat. Apalagi cara pembuatannya terbilang mudah dan tidak repot. Ada baiknya membuat puding cokelat ini agak siang atau sehari sebelum dimakan, agar puding bisa terasa lebih dingin karena didiamkan lebih lama di kulkas. Ikuti resep takjil sederhana di bawah ini, upload fotonya ke Instagram dan mention @hijup @laiqamagazine dengan hashtag #RamadhanwithHijUp #RamadhanwithLaiqa. Atau buat resep takjil sederhana buatanmu sendiri, upload foto hasilnya dengan mention dan hashtag yang sama. Resep takjil sederhana terbaik, akan ditampilkan di majalah Laiqa Magazine atau Blog HijUp.
Selamat berkreasi!
Bahan:
1 bungkus agar-agar plain
1/2 kaleng susu kental manis coklat
150 gr gula pasir
2 sdm coklat bubuk
1/2 sdt garam
1200 ml air
Vla susu:
500 ml susu cair
2 sdt tepung custard
2 sdt tepung maizena
6 sdm gula pasir
1/2 sdt vanilla bubuk
Cara pembuatan:
Puding: Campurkan semua bahan kecuali gula dan garam. Aduk menggunakan whisk, saring bila ada gumpalan, nyalakan api sambil tetap diaduk-aduk. Masukkan gula dan garam, masak sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan. Setelah tidak panas, masukkan ke dalam kulkas.
Vla susu: Campurkan semua bahan, aduk-aduk hingga rata menggunakan whisk, kemudian masak sampai mendidih/meletup-letup. Angkat. Sajikan vla dengan puding dalam keadaan dingin.
Foto: Dok. Google