Pesta pernikahan tentu tak lepas dari menjamu undangan yang datang dengan makanan terbaik. Oleh karena itu, memilih vendor katering tentu tak bisa sembarangan. Namun tak usah bingung, kali ini Laiqa akan bagikan lima tips memilih vendor katering pernikahan.
Survei
Survei awal bisa kamu lakukan dengan browsing di internet lewat mesin pencari. Kamu bisa menemukan banyak rekomendasi hingga testimonial orang-orang tentang catering tertentu. Kamu juga bisa bertanya seputar katering baik itu mengenai harga, menu, ataupun paket dengan saudara atau teman-teman yang baru saja menikah.
Buat List Rekomendasi
Setelah menemukan beberapa alternatif katering, buat list katering yang menjadi banyak rekomendasi. Kamu bisa mulai menelpon katering-katering tersebut untuk menanyakan menu, harga, dan paket secara langsung. Jika sesuai dengan yang kamu butuhkan, kamu bisa langsung membuat janji.
Pilih Paket Sesuai Kebutuhan
Biasanya katering sudah mempersiapkan paket-paket tertentu dengan pilihan harga yang beragam. Pastikan kamu memilih paket yang sesuai dengan kebutuhan. Beri tahu kebutuhan kamu dan tanyakan penawaran yang tepat. Jika paket katering sudah termasuk dengan dekorasi meja penataan yang cantik, itu artinya kamu tak perlu lagi mengeluarkan budget berlebih untuk dekorasi. Sebaliknya, jika kamu telah mempercayakan keseluruhan dekorasi pada wedding decoration maka kamu hanya butuh paket makanan saja.
Mencoba Makanan
Pastikan saat kamu mengunjungi katering-katering tersebut, mereka sudah mempersiapkan makanan dalam menu yang kamu pilih. Rasa tentunya menjadi hal utama dalam memilih katering. Namun tampilan makanan yang apik juga perlu menjadi perhatian.
Metode Pembayaran
Tanyakan sistem pembayaran yang mereka gunakan. Hindari pembayaran lunas sekaligus dalam satu waktu. Jika kamu membayar di muka keseluruhannya, tak ada jaminan katering tersebut akan memberikan hasil yang terbaik saat hari H. Kebanyakan sistem pembayaran yang ditawarkan meliputi DP sebesar 10%, pembayaran kedua 70%, dan sisanya 20% lagi setelah pesta usai.