Resep Cookies and Cream Truffle

Para pecinta coklat wajib mencoba dessert yang satu ini! Camilan coklat yang satu ini dijuluki dengan istilah truffle. Ternyata tak sulit untuk membuat camilan asal Eropa ini. Hanya dengan 4 bahan yang simple, kamu dapat membuat homemade cookies and cream truffle dengan mudah. Kamu dapat menjadikannya juga sebagai hidangan penutup. Selamat mencoba!

resep cookies and cream truffle

Bahan:

– 10 keping cookies and cream

– 5 sendok makan cream cheese

dark chocolate

– remah biskuit secukupnya

Cara membuat:

Hancurkan cookies and cream dalam sebuah plastik, lalu tuangkan ke dalam mangkuk dan campurkan dengan cream cheese.  Campurkan hingga merata dan bentuk menjadi bola-bola. Masukanlah ke dalam freezer selama 1 jam. Sembari menunggu, lelehkan dark chocolate dalam microwave selama 10 menit. Setelah truffle membeku, masukan kedalam dark chocolate yang telah mencair. Taburi dengan crumble dan nikmati selagi dingin.