Para pecinta coklat wajib mencoba dessert yang satu ini! Camilan coklat yang satu ini dijuluki dengan istilah truffle. Ternyata tak sulit untuk membuat camilan asal Eropa ini. Hanya dengan 4 bahan yang simple, kamu dapat membuat homemade cookies and cream truffle dengan mudah. Kamu dapat menjadikannya juga sebagai hidangan penutup. Selamat mencoba!
Bahan:
– 10 keping cookies and cream
– 5 sendok makan cream cheese
– dark chocolate
– remah biskuit secukupnya
Cara membuat:
Hancurkan cookies and cream dalam sebuah plastik, lalu tuangkan ke dalam mangkuk dan campurkan dengan cream cheese. Campurkan hingga merata dan bentuk menjadi bola-bola. Masukanlah ke dalam freezer selama 1 jam. Sembari menunggu, lelehkan dark chocolate dalam microwave selama 10 menit. Setelah truffle membeku, masukan kedalam dark chocolate yang telah mencair. Taburi dengan crumble dan nikmati selagi dingin.